Grön Supersmoothie
Efter en lång, mörk och kall vinter så behöver man ofta lite extra energi och något som boostar immunförsvaret för att förhindra förkylning. Min gröna favorit smoothie är full av nyttiga saker, ingerfära, citron, lime, spenat & grönkål.
Jag gör alltid en full kanna på ca.1,75L. Då har jag smoothie för två dagar i rad. Vilket är kanon för min oftast hektiska vardag.
Jag har en blender av märket RAW, Modell: RAW PRO X1500, den är den bästa jag någonsin haft. Den krossar allt, is, nötter, etc… bara på några få minuter. Om man använder blendern nästan varje dag som jag gör, så är det absolut värt att betala lite extra för en blender med bra kvalité.
Ingredienser:
7,5 dl äpplejuice av hög kvalité, gärna kallpressad
2 stora händer fulla med spenat (3-4dl)
2 stora händer fulla med grönkål (3-4dl)
1 dl riven ingerfära
2 citroner, saften från dessa
1-2 lime saften från dessa
4-5 isbitar
Ibland tillsätter jag 1 avocado och linfrö. Avocadon gör den lite tjockare men den innehåller bara det bra fettet.
Så här gör du:
- Börja med att hälla i äpplejuicen
- Tillsätt saften från citron & lime
- Vill du ha linfrö så häll i de innan du blandar i grönkål & spenat.
- Tillsätt grönkål & spenat och ev. avocado.
- Isbitarna tillsätter du helt till slut
- Kör igång blendern, kör så att allt blandas ordentligt. Lite beroende på vad du har för blender så tar det olika lång tid innan . Min är färdig på 2min.
- Njut & drick
